Түсімдер

Сиыр еті Строгонофф


Экспресс-рецепт Кішкентай отбасыңызға екі кезеңмен және үш қимылмен әсер ету үшін.

Құрамы:

  • 4 адамға:
  • 600 г кесілген сиыр еті
  • 1 туралған пияз
  • 250 г кесілген Париж саңырауқұлақтары
  • 2 ас қасық. қыша қатты
  • 30 cl жеңіл крем
  • 3 c. ас қасық зәйтүн майы
  • 1 c. туралған пирожныйлар
  • тұз
  • бұрыш

Дайындық:

Майды майдалап туралған пиязды 3 минут ерітіңіз. Саңырауқұлақтарды қосып, 5 минут қайнатыңыз. Бөлек, етті 2-3 минут қуырыңыз. Препараттарды жинаңыз. Қыша мен кілегей, пияз, тұз және бұрыш қосып, қызмет етіңіз.