Жаңалықтар

24. Зімбірді ер адамдар


1 желтоқсаннан 25 желтоқсанға дейін сізде Рождествода балаларыңызбен бірге жүретін күніне бір идея бар. Бүгін, 24 желтоқсан: құтылуға болмайтын рецепт.

  • Рождество үшін Швейцариядан Appenzell's Gingerbread рецептін жасаңыз. Галеткада, немесе жақсырақ, кішкентай зімбірлі адам түрінде, бұл рецепт әлі де осы швейцариялық кантонда жасалады.

Сізге не қажет:

  • 500 г бисексе ұн (Т 80, ол қалыпты ұнға қарағанда аз тазартылған)
  • 200 г сұйық бал
  • 200 г қант
  • 20 г сары май
  • 1 дл сүт
  • 1 жұмыртқа
  • 1 пакет ашытқы
  • 1 жартысы с. даршын ұнтағы
  • 1 жартысы с. ұсақталған қалампыр, грек жаңғағы және кардамон.
  • Печенье кескіштер (немесе сіздің таңдауыңызға байланысты кез келген басқа себеп).

Жетістік:

  • Кәстрөлде сүт, қант, бал араластырып, суытыңыз.
  • Ыдысқа ұнды субұрқаққа құйып, бал-қант-сүт қоспасын, содан кейін май, жұмыртқа, ашытқы және дәмдеуіштерді қосыңыз. Мұқият араластырыңыз, сіз қалың паста аласыз.
  • Қалыңдығы 3 немесе 4 сантиметр болатын тортты қалыптастыру үшін қамырды ораммен түсіріңіз.
  • Печенье кескішімен кішкентай зімбірді ерлерден құрыңыз.
  • Оларды жұмыртқаға салыңыз.
  • Орташа пеште (180 ° C немесе термостат 6), 20-30 минут пісіріңіз. Абайлаңыз, пісіру пешке байланысты.
  • Ләззат ал!

Біздің барлық идеяларымыз.

Біздің барлық жаңалықтарымыз Рождество.