Пісіру

Atelier Guy Martin-тегі 4 тамақ пісіру сыныбы


Джихан, Тимео, Мариус және Элиза, Антони Курте, Ательье Гай Мартиннің аспазшысы төрт қолға дайындалу үшін мерекелік мәзірді ойластырды. Біздің жас аспаздарымыз қиынға соқты. Сондай-ақ, сіз осы рецептерді суреттерде кезең-кезеңімен түсіндіретін боласыз. Жақсы тәбет!

Рождестволық қабыршақтары бар қытырлақ лосось

Джихан мен Мариустың міндеті? Рождестволық қабыршақтары бар қытырлақ лососьді енгізіңіз. Аспазшының көзімен және кеңесі бойынша ол жоғалып кетті.

Суреттердегі кештерге арналған рецепт.

Саңырауқұлақтар мен каштанмен Гвинея құсы

Бас аспазшы ұсынатын рецепт: тауық гвинеясы саңырауқұлақтармен және араб түндерінің дәмдеуіштерімен каштанмен. Мақтаушылармен бірге Тимео.

Суреттердегі кештерге арналған рецепт.

Рождестволық трюфельдер қара және ақ түсте

Ал десерт үшін бұл не болады? Рождестволық кішкентай трюфельдер ақ-қара. Нағыз гурмандар, Элиза мен Тимео осы десертті дайындауға кіріседі.

Суреттердегі кештерге арналған рецепт.

Күндері мен клементтері бар верриндер

Сыйлық түріндегі әдемі көзілдіріктер ... бұл Джихан мен Мариустың рецептісі. Гурмаларды азғыратын курма мен плементтер бар рецепт.

Суреттердегі кештерге арналған рецепт.

Біздің барлық мерекелік рецепттер.

Режиссер Элизабет Цимакас.

Суреттер: Жан-Шарль Вейлант.

Басқа мерекелік рецепттер, безендіретін идеялар және кеңестер: Рождестводағы барлық заттарымыз