Басқа

Артишок фон мен ветчина бар (1 жылдан бастап)


Құрамы 1 артишок жүрек 20 г туралған ветчина 1 кішкене картоп 1 ас қасық. ақ ірімшік 1 ас қасық. ұнтақталған Gruyère кофесі. Дайындалу Артишок қорын тұздалған қайнаған суға 15 минут пісіріңіз. Картопты аршып, жуып, текшелеп тураңыз, 10 минут тұздалған қайнаған суға салып, шанышқымен ұсақтаңыз. Ірімшік пен туралған ветчинаны қосыңыз. Қоспаны артишок түбіне салыңыз, Грюйер мен қоңырға себіңіз.

Құрамы

Артишоктың 1 жүрегі
20 г туралған ветчина 1 кішкене картоп
1 c. ақ ірімшік 1 ас қасық. ұнтақталған Gruyère кофесі.

Дайындау

Артишок қорын тұздалған қайнаған суға 15 минут пісіріңіз.
Картопты аршып, жуып, текшелерге кесіңіз.
Тұздалған қайнаған суға 10 минут пісіріп, шанышқымен ұсақтаңыз.
Ірімшік пен туралған ветчинаны қосыңыз.
Қоспаны артишок түбіне салыңыз.
Ірімшік пен гратинге себіңіз.