Түсімдер

Galette des Rois au шоколад


Осы рецепт бойынша классикалық король тортының әр түрін, галерея дес Rois au шоколадты, гурмандар тойлайды!

Құрамы:

  • 125 г сары май
  • 125 г қант
  • 125 г бадам ұнтағы
  • Тортты қыздыру үшін 1 жұмыртқа + 1 сары
  • 2 ашыған қамыр
  • 200 г шоколад

Дайындық:

Пешті 200 ° дейін қыздырыңыз.

Шоколадты ерітіңіз.

Сары майды жұмсартып, ыдысқа құйыңыз. Қант, содан кейін бадам ұнтағы мен жұмыртқаны қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Қоспаға еріген шоколады қосыңыз.

Қамырды қалыпқа салыңыз. Қоспаны кең жиектен қалдырыңыз. Бұршақпен таныстырыңыз.

Екінші ашыған қамырмен жабыңыз. Бірге ұстау үшін шеттерін түртіңіз.

Тортты пышақпен жақшалар салу арқылы безендіріңіз.

Жұмыртқаның сарысын ұрып, торттың жоғарғы бөлігін щеткамен тазалаңыз.

35 минут пісіріңіз. Жоғарғы жағы жақсы қызарған болуы керек.

Сізге тек патша тәжін қосып, тортты тең бөліктерге бөліп, ыстық күйінде қызмет ету керек.