Түсімдер

Фальжипаналы галерея, алыпсатарлықтары бар


Міне, алып-сатарлықтары бар ерекше торт рецепті. Бұл торт бөлме температурасында тұтынылады, бірақ ол сәл жылы болса да жақсы.

Құрамы:

  • 6 адамға:
  • 2 ашыған қамыр
  • 30 г ақ бадам ұнтағы
  • 30 г сары май
  • 30 г қант
  • 2 жұмыртқа
  • 30 мл ванильді сақтауға арналған крем
  • 65 г алыпсатарлық паста
  • 30 г печенье
  • Жалтыратуға арналған 1 жұмыртқа

Дайындық:

Салат ыдысында жақпа май (жұмсақ сары май, ерітілмеген), қант қосып, толтыру ағартылғанша араластырыңыз. Бадам ұнтағын, 2 жұмыртқаны қосыңыз (араластырыңыз) және араластырыңыз. Салқын кондитерлік кремді, алыпсатарлық қамырды қосып, араластырыңыз. Қамырды бәліш табаққа немесе пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына салыңыз да, шанышқымен байлаңыз. Желімді жеңілдету үшін қылшақты ішкі шеттерінен 2 см қашықтықта суық суға батырыңыз. 1,5 см биіктіктегі франжипанмен гарнир алыңыз, бұршақты бір шетінен қойыңыз (тортты кесу арқылы оған түсіп кету мүмкіндігін азайту үшін!). Кейбір алыпсатарларға себіңіз. Тортты екінші қамырмен жауып, шеттерін жақсылап жабыстырыңыз (шеттерін аздап су құйыңыз). Торттың бетін екі рет тегістеп, әр қабаттың төрттен бір сағатына дейін күтіңіз, содан кейін сіздің қалауыңыз бойынша безендіріп, тоңазытқышта бірнеше сағат демалыңыз. Құймақты 175 ° температурада 40/45 минут пісіріңіз (алдын ала қыздырылған пеш).