Түсімдер

Квиноа сәбіз және цуккини қосылған торттар


Жүктілік кезінде белок пен минералды заттар көбейген кезде, сіз етді артық тұтынудың алдын алу үшін квинаны қабылдауға болады. Бұл рецептте сәбіз және цуккини жақсы жүреді.

Құрамы:

4 адамға арналған

  • 125 г бұрыннан дайындалған квиноа
  • 1 кішкентай цуккини
  • 1 сәбіз
  • 2 жұмыртқа
  • 40 г ұн
  • 100 г сүзбе
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • тұз және жаңа ұнтақталған бұрыш
  • табаны майлауға арналған өсімдік майы

Дайындық:

Цуккини мен үккіштің ұштарын пиллингсіз алыңыз.

Сәбізді аршып, ұштарын алып тастаңыз.

Зәйтүн майын табада қыздырыңыз және үгітілген көкөністерді жоғары отта 1 минут 30 секунд қуырыңыз, үнемі араластырыңыз.

Ыдысқа құйыңыз, дайындалған квиноаны, жеңіл ұрылған жұмыртқаны, сүзбе қосып, араластырыңыз.

Диірменнен ұн, тұз, бұрыш қосып, қайтадан араластырыңыз.

Майды майланған табаны орташа отта қыздырыңыз.

Ыстық болған кезде табаға 3 кішкене қамыр илеңіз, содан кейін пирожныйларды екі жағынан 2 минуттай орташа отта қыздырыңыз.

Котлидің диаметрі 6-7 см-ден аспауы керек, оны қайтару оңай.

Ыстық немесе жылы күйде ұсыныңыз.