Түсімдер

Үйрек айгиллін кілегеймен салыңыз


Экспресс-рецепт Кішкентай отбасыңызға екі кезеңмен және үш қимылмен әсер ету үшін.

Құрамы:

  • 4 адамға:
  • 600 г үйрек айгиллеттері
  • 25 кл қаймақ
  • 2 ас қасық. тұзды жасыл бұрыш
  • 2 ас қасық. ас қасық майы
  • 1 сөмке кускус жармасы
  • тұз

Дайындық:

Жарықтың, тұздың үстіне 25 ст қайнаған су құйыңыз да, 5 мин ісініңіз. Айгиллеттерді ыстық майды 5-6 минут қайнатыңыз. оларды шығарып алыңыз. скиммерде оларды тұздаңыз. Табаға кілегей мен бұрыш құйыңыз, қайнатыңыз және пісіріңіз. 2 минут араластырыңыз. Аигиллеттердің жоғарғы жағында және кускуспен бірге қызмет етіңіз.