Түсімдер

Antipasto


18 айдан бастап күн мен балғындыққа толы итальяндық рецепт.

Құрамы:

  • 1 адамға
  • 1 піскен қызанақ
  • 1 кварц моцелла шары
  • 2 насыбайгүл жапырақтары
  • Винигрет үшін: 1 ас қасық. сірке суы + 3 ас қасық. зәйтүн майы + 1 шөкім тұз

Дайындық:

Қызанақты жуып, кесіңіз.

Моцарелланы жұқа тілімдерге кесіңіз.

Екі тілім қызанақ, бір тілім моцарелла кесіңіз.

Барлығын табаққа салыңыз. Винигретке себіңіз және насыбайгүлмен безендіріңіз.